fungi Kantarellstuing

Ingredienser

100 g kantareller

1 ss olivenolje

1 løk, hakket

2 ss gressløk

1 dl plantebasert krem

1 ss fungi Original

salt

pepper

1 ts fungi Umami Salt

Fremgangsmåte

1 Hakk løken og stek til den er gjennomsiktig.

2 Tilsett kantarellene. Du kan kutte de større i mindre biter.

3 La det koke i noen minutter før du tilsetter fløte. La det koke.

4 Smak til med salt, pepper og fungi Original.

5 Strø gressløk og fungi Umami Salt på toppen.