Verdens Beste Pastasaus

Ingredienser

4-8 personer

1 l fløte

1-2 ss fungi Umami Salt (1 ss = ca 7g)

1-2 ss fungi Sort Peppersaus eller fungi Original

0,5-2 ss sort pepper

2,5-5 dl (ca 100g-200g) revet parmesan ost

3-4 tsk Maizena mel blandet med 3-4 tsk vann

Fremgangsmåte

1 Forbered dine råvarer og kok opp fløten. Tilsett så Maizena blandet ut i vann, rør sammen og reduser til ønsket tykkelse eller ca. halvparten.

2 Smak til med fungi Sort Peppersaus, fungi Umami Salt, sort pepper og parmesan ost. Server med pasta etter eget ønske.