Smørbrød med Portobello
Ingredienser
2 brødskiver
2 portobellosopper
3-4 ss fungikrem (se oppskrift)
2-3 ss fungi Syltet Rødløk (se oppskrift)
en håndfull ruccola
1 tomat i skiver
2-3 ss olivenolje
1-2 ss fungi Svart Peppersaus
Fremgangsmåte
1 Forbered ingrediensene.
2 Snu portobelloen og dryss den med olivenolje og fungi.
3 Knus portobelloen i en varm panne og press den ned. Snu den og gjenta prosessen.
4 Legg alle ingrediensene på brødskiven og legg den andre brødskiven oppå.