fungi

View Original

Sellerirot Salat

Ingredienser

1/2 eple (ca 80g)

1 bit selleri (samme strørrelse som eplen/ca 80g)

3 ss hasselnøtter

1/2-1 ss fungi Sort Peppersaus

1/2 ss sitronjuice

Fremgangsmåte

1 Rist nøttene raskt i en varm panne.

2 Riv eple og selleri.

3 Hakk hasselnøttene.

4 Tilsett sitronjuice, fungi Sort Peppersaus og hasselnøtter og bland sammen.

5 Topp med litt ristede hasselnøtter.