Stekte aspargesbønner med fungi Nordisk Ponzu, inspirert av det fantastiske @ambitiouskitchen 🔥

Ingredienser

300 g aspargesbønner

1 ss sesamolje

2 fedd hvitløk

2 ss fungi Nordisk Ponzu

1 ss peanøttsmør

1 ts revet ingefær

pepper

Fremgangsmåte

1 Fres sesamolje og finhakket hvitløk på middels varme.

2 Tilsett aspargesbønner og stek i 6-7 min.

3 Kombiner fungi Nordisk Ponzu, peanøttsmør, pepper og ingefær. Tilsett vann om nødvendig.

4 Hell sausen over bønnene, rør og la koke i noen minutter.

Vær forsiktig, det er avhengighetsskapende!