RAHKA

20130525-27.jpg

Fungikokken deler med seg av sine beste tips og triks

Fungikokken deler med seg av sine beste tips og triks

Detta var en av mina favorit desserter när jag var liten.

Rahka är en finsk dessert som är super enkel att laga.

Det enda du behöver är kvarg/kesam, grädde/fløte och bär.

2 delar Kvarg, 1 del grädde och bär efter smak.

Det är bara att vispa grädden, vänd i kvargen och slutligen tillsätta önskad mängd med bär.

Mamma brukade laga Rahka med körsbär som var helt fantastisk!

Testa dig fram med dina favorit bär.